پادکست تاریخ غذا مزگو

.مزگو، داستان پس یک خوراکی و یک غذا رو تعریف میکنه

Listen on:

  • Apple Podcasts
  • Google Podcasts
  • Podbean App
  • Spotify
  • Amazon Music
  • iHeartRadio
  • Samsung

Episodes

Wednesday Jun 01, 2022

 این قسمت سراغ یه غذایی رفتیم که یا دوستش داری یا ازش متنفری. این غذا حد وسط  نداره. کسایی که در خوردن بی‌پروا باشن، حتما از خوردن سوشی لذت می‌برن نویسنده و گوینده: مریم فتاح طراح لوگو و پوستر: مریم فتاح توييتر مزگو لینک حامی باش، جهت حمایت مالی از مزگو اینستاگرام مزگو

Saturday Apr 09, 2022

این بخش دوم از داستان سیبه. توی این قسمت کلی از داستان‌ها و افسانه‌های سیب گفتیم و جایگاهش توی فرهنگ ایرانی رو  بازگو کردیم نویسنده و راوی و طراح : مریم فتاح سایت حامی باش جهت حمایت مالی اینستاگرم مزگو توییتر مزگو

Tuesday Mar 29, 2022

این قسمت به مناسبت سال نو به یکی از خوراکی‌های مهم سفره هفت سین پرداختم، یعنی سیب نویسنده متن، گوینده و طراح کاور: مریم فتاح سایت ویوزیک توییتر مزگو سایت حامی‌باش جهت حمایت مالی اینستاگرام مزگو

Monday Mar 07, 2022

این قسمت داستان و تاریخ غذای خوشمزه و همه‌گیری مثل سوپ رو براتون تعریف می‌کنم طراح لوگو وکاور: مریم فتاح نویسنده متن و گوینده : مریم فتاح حامی باش؛ جهت حمایت مالی اینستاگرام مزگو توییتر مزگو  

Sunday Jan 23, 2022

این قسمت با هم یه سفر به جنوب سواحل ایتالیا و ناپولی می‌کنیم تا داستان تولد پیتزا رو کشف کنیم. با مزگو همراه باشید.  طراحی لوگو و کاور: مریم فتاح روایت و داستان: مریم فتاح توییتر اینستاگرام مزگو جهت حمایت مالی از مزگو

Tuesday Dec 21, 2021

این قسمت در یلدای 1400 رفتم سراغ یک میوه مهم توی ایران و سفره یلدا.داستان هندوانه .رو در این قسمت بشنوید :منابع https://www.nationalgeographic.com/history/article/150821-watermelon-fruit-history-agriculture https://www.vox.com/first-person/2019/8/29/20836933/watermelon-racist-history-black-people طراح لوگو و کاور: مریم فتاح اینستاگرام مزگو توئیتر مزگو سایت حامی باش جهت حمایت مالی    

Monday Nov 22, 2021

این قسمت از مهمترین شیرین خاورمیانه صحبت کردیم . باقلوایی که مردم ترکیه،لبنان و  سوریه و ایران و ناحیه بالکان هر کدوم ادعای مالکیت باقلوا رو می‌کنند. لطفا سیر سر این قسمت بنشینید.  طراحی لوگو و کاور: مریم فتاح :منابع Charles Perry, "The Taste for Layered Bread among the Nomadic Turks and the Central Asian Origins of Baklava," A Taste of Thyme: Culinary Cultures of the Middle East, Sami Zubaida and Richard Tapper  Syed Tanvir Wasti, "The Ottoman Ceremony of the Royal Purse Isin, Priscilla Mary (2018). Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine   اینستاگرام مزگو   توییتر مزگو   حامی باش، جهت حمایت مالی  

Saturday Oct 16, 2021

توی این قسمت به ادامه داستان شراب، داستانش توی گرجستان و لبنان و اسلام و ایران پرداختم. امیدوارم از شنیدنش مست و سرخوش بشید.  طراح لوگو و کاور: مریم فتاح  منبع : Wine: A Global History by Marc Millon حامی باش برای حمایت مالی از مزگو توییتر مزگو اینستاگرام مزگو

Saturday Oct 09, 2021

توی این قسمت به داستان شراب و افسانه‌ها و فرهنگ و راز و رمزی که توش پنهانه پرداختیم. امیدوارم از شنیدنش لذت ببرید.   Wine A Global History Marc Millon :منابع پادکست پیشنهادی ویزور اینستاگرام مزگو توییتر مزگو برای حمایت مالی، لطفا روی این لینک کلیک کنید 

Tuesday Aug 31, 2021

این قسمت بخش دوم از داستان برنجه. توی این قسمت از افسانه‌ها و رسم و رسوم برنج توی دنیا و مخصوصا گیلان و مازندران می‌گم.  اینستاگرام مزگو توئیتر مزگو تلگرام مزگوحامی باش جهت کمک مالی

Image

Your Title

This is the description area. You can write an introduction or add anything you want to tell your audience. This can help potential listeners better understand and become interested in your podcast. Think about what will motivate them to hit the play button. What is your podcast about? What makes it unique? This is your chance to introduce your podcast and grab their attention.

Copyright 2020 All rights reserved.

Podcast Powered By Podbean